先日、KDDIの運営するショッピングモール、Wowma!さんのカニ試食会に参加させていただきました。
この時期Wowma!さんの中でも一番売れるといっても過言ではないという蟹!
もちろんオンラインショップでもカニを大特集しています。
年末年始はカニでも食べながら家族団らんしたいですよね。
私も試食させていただいた中から美味しかったものを買いたいなと、いざ実食!
今回は、Wowma!さんで取り扱っているカニの中からおススメのショップ3店舗をピックアップして、試食させていただきました~!
Wowma!のカニ1,000円引きクーポンの情報もありますので、試食レポートとともにお知らせしますね。
この記事の目次
試食店舗のご紹介
今回試食品を提供いただいたのは、Wowma!出展されているこちらの3店舗です。
ますよねさんのスタッフになりきってPRしてくれたしのさんは、某ASPからWowma!に転職して、数年ぶりにお会いしました~。
お久し振り~~~で、ハグしてくれました~♡
ますよねさんからは、せいこ蟹とお鍋用ずわい蟹をご提供いただきました。
ぷりっぷりのずわい蟹ポーションをご提供いただきました。
タラバガニと毛ガニをご提供いただきました。
今しか買えない!せいこガニ
ますよねさんからご提供のせいこガニは今時期しか食べられないという貴重なもの。
せいこ蟹とは、松葉ガニという日本海側で取れる国産ズワイガニ(越前ガニ)のメスのこと。
香箱蟹ともいいます。
外子=卵、内子=卵巣部分、そしてカニ味噌部分をいただきます。
むくのは大変ですが、外子はぷちぷちこりこり。内子がチーズみたいに濃厚で美味しいんですよ~~~。
ますよねさんでのせいこ蟹の販売は終了してしまいましたが、他の店舗ではまだ買えるところもあります!
やっぱりカニ鍋でしょ!
ますよねさんからは、ボイル本ずわい蟹1.2㎏も。
さらに、カニ鍋用にカット済み生本ずわい蟹大盛1.2㎏も!
カニ鍋~~~。
ぐつぐつ煮込んで、いただきま~す。
は~~~、カニ三昧で幸せ~!
お刺身がたまらない!ずわい蟹ポーション
正直今回の目玉だったと思う、森源商店さんのズワイ蟹のポーション。
ポーションっていうのは、殻が持つとこ以外全部むいてあって、すぐに食べられる状態のもの。
しかも、お刺身で食べられるんです。
冷凍便で届くので、解凍してそのまま食べられます。
水でしゃぶしゃぶして、冷水で絞めて、醤油かカニ専用のタレでいただきます。
まずは水でしゃぶしゃぶすると、グレースという表面の薄い氷がとれます。
グレースが取れたら、氷水につけます。
お醤油につけて、いただきまーす!
蟹のお刺身って多分食べた記憶がないんだけど、ぷりっぷりのカニの身はお刺身で食べるとこんなにおいしいんだ!とめっちゃ感動!
これはたまらんかったです。殻をむく手間もかからないのが、とってもらくちんです。
これはたっぷりお家で食べたーい!
なんといってもタラバ蟹
YAMATOさんからは特大毛ガニと、特大タラバ蟹!
特大なのに、毛ガニは約650gのものが2尾で送料無料9,980円、タラバガニもたっぷり1㎏で送料無料7,980円ととってもお手頃価格なのです。
超立派なタラバの足!!
スタッフさんがざくざく切ってむいてくださいました~~~。
うわぁ、肉厚!!!
堪能させていただきました~~~。
おなかいっぱいです。Wowma!さん、ありがとうございました~!
北海道オホーツク紋別産 特大紋別毛蟹 堅蟹650g前後2尾入 1.3kg前後
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これは使わなくちゃですね~~~。
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