軽井沢の無添加ジャム・ディップ・ドレッシングの専門店、セルフィユ軽井沢さんより新商品のチアシード入りベリー系ヨーグルトソースをモニターさせていただきました。
今回いただいたのは、チアシード&マキベリー ヨーグルトソース。内容量は220gです。
瓶もとってもオシャレなヨーグルトソース。
ソースといっても、ほぼジャムみたいな感じですね。
セルフィユ軽井沢のチアシード商品
セルフィユ軽井沢は、無添加のジャムやディップ、ドレッシングを販売するショップです。
今回、スーパーフードのチアシードが入ったフルーツソースとジャム、マーマレードの3商品が発売されたということで、そのうちの一つをいただきました。
チアシード&マキベリー ヨーグルトソースの全成分は、
バナナ、ブルーベリー、アロエベラ、アサイー、チアシード、マキベリー、砂糖、オリゴ糖、フラクトース(結晶果糖)、りんご、レモン、ザクロ果汁
です。
チアシードとは?
スーパーフードといわれるチアシードとは、そもそも何なのでしょうか?
チアはシソ科の植物で、メキシコ中南部からグアテマラが原産の一年草です。
その種子であるチアシードは、食物繊維や、必須脂肪酸であるαリノレン酸、必須アミノ酸を豊富に含む栄養価の高い食材です。
見た目は黒ゴマのような小さなツブツブですが、水を含むと膨らんでジェル状になることで、少量でも満腹案が得られると、ダイエットサポート食品として注目されるようになりました。
ヨーグルトと相性バッチリ!
ヨーグルトソースということで、プレーンヨーグルトに入れていただいてます。
チアシードのつぶつぶ食感が楽しめて、果肉もたっぷり入っています。
ジャム(ソース)の甘みとヨーグルトの酸味がほどよくてとってもおいしいです(^-^)。
忙しい朝の朝食代わりに、置き換え食としていただいてます。
チアシードが水分を含んで膨らんでいるので、少量でも食べごたえがあります。
チアシード入りのジャムって珍しいので、ギフトにもぴったりですね!
チアシード入りの他の商品は、砂糖不使用のストロベリージャムと甘夏マーマレードがあります。
会員登録ですぐに使える300ポイントプレゼント
セルフィユ軽井沢では、オンラインショップの館員登録を行うと、即日使える300円分のポイントがもらえます。
ジャムの他にもマヨネーズディップなどもとっても美味しそうなので色々味見してみたくなります!