年末年始は美味しいカニをいただいて過ごしたい！だけど最近カニって高いんだよね～。なんて思うことはありませんか？
最近カニはロシアの規制の影響もあって、なかなか安く手に入らないようですが、お取り寄せで良質なカニをとても良心的な価格で購入できる、匠のかにシーフード本舗さんのカニを試食させていただく機会がありましたので、レポートさせていただきます！
この記事の目次
世界中から集める良質のカニ！
匠のかにシーフード本舗を運営するシートラスト株式会社さんは、カニを見極めて20年の専門のバイヤーさんが世界中の選りすぐりのカニを買い付けて販売しています。
漁場はロシア、アメリカ、カナダ、ノルウェーなど。
買い付けたカニを加工し、高級旅館や量販店に卸している会社なのです。
これまでの主な販売ルートはテレビ通販でしたが、ネット販売もするようになって、高級旅館で食べられるカニを家庭でも手軽に味わえるようになりました。
中間業者をはさまず、仕入れ、加工、販売までもすべて行われているため、価格も大変リーズナブルなのです。
様々な食べ方で絶品カニを試食！
そんな匠のかにシーフード本舗さんのカニを、さまざまな調理法で試食させていただきました！
絶品のお取り寄せガニをたっぷり堪能させていただきましたよ～。
人気No.1！特大タラバガニ足（ボイル）
まずは、特大タラバガニの足（ボイル）。シーフード本舗さんで一番人気の商品だそうです。
ボイルタイプなので、解凍してそのまま食べられる手軽さも人気の秘密です。
身入りの良い、ぷりっぷりのタラバ足をタレにつけていただきます。
肉厚でものすごくジューシー！食べごたえ抜群です。
身入りの良さは『日経トレンディ』の取り寄せグルメ特集などでも高く評価されているそうですよ。
見た目も豪華なので、贈り物にもおすすめです。
人気No.2！しゃぶしゃぶカット生ズワイガニ（生食可）
生でもいただける、カニしゃぶ用カットズワイガニです。
むき身で送られてくるので、解凍してすぐに食べられます。
どうですか？このツヤ感！
まずは生のカニ刺しでいただいてみます。
生のカニなんて、これまでいただいた記憶が無かったのですが、これは衝撃の味でした。
口の中でとろーりとろけるこれまでにない食感！めちゃめちゃぜいたくな気分になれますね。
お次はしゃぶしゃぶでいただきました。
まずは爪から・・・。
しゃぶしゃぶ・・・
さっと鍋にくぐらせます。
軽く色が変わったところに、タレをつけていただきます。
生も美味しいけど、火を通してももちろん美味しいです。
ズワイガニのバター焼き
お次は売れ筋No.3の特大ズワイガニ肩を使用した、バター焼きです。
バター炒めのキノコと一緒にいただきます。
こちらも身がぷりっぷりで、食べごたえ抜群！
こちらも焼きガニです。
ほぐしていただいてみました。
焼きガニもたまらんです～～～。
カニ鍋！
お次はカニ鍋です～。
カニ鍋って初めて食べたかも・・・。
こちらもぷりぷりで、どれもこれも美味しいです。
贅沢な気分になれます。
締めはパスタ！
なんと！〆の料理はパスタです。
トマトソースとカニ・・・。
間違いない美味しさです。
食べた食べたカニ三昧。カニテロ失礼いたしました～～～！