ピカイチ野菜くんの葉っぱ付きまるごとにんじんジュースをモニターさせていただきました。
葉っぱまで全部まるごとジュースにした、にんじんジュースです。
ちょっと色がどす黒いですが、栄養たっぷりなんですよ！
お試し15パック入りを飲んでみましたよ～～～。
抗酸化力が1万倍？
葉っぱまで丸ごと入ったにんじんジュースって聞いたことないですよね。
実はにんじんの葉っぱは抗酸化力が高いといわれていて、栄養価が高いのです。
しかし、葉っぱは収穫後にすぐに傷んでしまうため、保存が難しく、試行錯誤の結果、配送などに工夫をして葉っぱを仕入れることに成功したのだそうです。
そんなにんじんの葉っぱは、加熱すると生のにんじんよりも1万倍近い抗酸化力になるといわれています。
加熱することでフィトケミカルが細胞外に溶け出し、摂取しやすくなるのだそうです。
フィトケミカルっていうのは、植物由来の化合物や栄養素の総称。体内では抗酸化物質として作用するものです。
そんな栄養素がたっぷり入ったにんじんジュースをお試しで飲んでみました。
色が悪くてちょっぴり苦いけど
ジュースは冷凍便で届きました。
カッチカチに冷凍されたにんじんジュースが15パック入っていました。
1回分を水に浸けてしばらく置き、解凍して飲みます。
ちょっと凍った状態が残っていた方が、シャーベットみたいで美味しいです。
最初見たときは、色がどす黒くてちょっと見た目が悪いなーと思いました。さらに、飲んでみるとちょっと苦い！
あーこれが葉っぱの味なんだなぁと思って、栄養分がたっぷりと思えば苦みも気になりません！
自然のにんじんの甘味と、レモンの果汁で爽やかに仕上げられたにんじんジュース。ちょっとした苦みが却って癖になるくらいです。
配合の割合は、にんじんが87%、葉っぱが12%、レモン果汁が1%となっています。
長崎県産の無農薬にんじんを使用！
葉っぱ付きまるごとにんじんジュースは、もちろん原料にもこだわっていて、長崎県産の無農薬のにんじんを使っています。
自社工場で葉っぱとにんじんを低速ジューサーで生絞りしています。
栄養まるごと冷凍パックにしたにんじんジュースは、お試し15パックが送料無料の2,500円で販売されています。
毎日の健康のために1日1パックずつ取りいれていきたいですね。追加で購入しようと思いまーす！
