ご飯に混ぜて炊くだけで、不足しがちな食物繊維やカルシウム、ビタミンなどの栄養素が手軽にとれる、栄養機能食品のひとてまいがパッケージもリニューアルしたということで、一袋モニターさせていただきました。
実は以前にも何度かいただいて使用したことがあるひとてまい。
野菜をなかなか食べてくれない子供たちの野菜不足が心配で、本気で定期購入しようかと考えていました。
ひとてまいって何？
ひとてまいは、栄養機能食品に分類されるもので、食べ物や飲み物に加えると、味も変わらず栄養補給ができるという大変便利なアイテムです。
見た目は白い粉末状。1日小さじ1杯分を目安にいただきます。
どんな栄養素が摂れるのかというと、
食物繊維、ビタミンB1、B6、E、カルシウム、ヒアルロン酸、コラーゲン、中鎖脂肪酸など。
中鎖脂肪酸は、ココナッツオイルや母乳に含まれる天然成分で、一般的な油よりもエネルギーになりやすく、スポーツや医療分野など様々な分野で栄養補給に使用されているものです。
人が1日に必要な野菜の量は約350g。
でも、それを野菜で摂取するのはかなり大変ですよね。
ひとてまいなら、小さじ1杯で、
・ビタミンEがほうれん草薬約130株分
・ビタミンB1が豚ロース肉約420g分
・ビタミンB6がバナナ約9本分
・食物繊維がレタス約1玉分
も摂れちゃうんです！
これは、取り入れないわけにはいかないですよね～～～！
もちろん野菜も普通に食べますが、慢性的に不足している分をご飯などに加えたひとてまいで補っていこう！ということです。
ご飯に入れて炊く
食べ方は簡単で、料理や飲み物に混ぜるだけ！
料理に加えてもいいし、飲み物に入れたり、カップラーメンに入れたりしても美味しくいただけます。
一番手っ取り早いのは、ご飯を炊く時に小さじ1杯を加えて炊くという方法。炊き上がりの見た目も変わらないし、味も変わらず、ご飯の味そのままです。
小さじのスプーンが付属しているので、すりきり1杯分を炊く前のお米に加えます。
水にさっと溶けるので、軽く混ぜてそのまま炊きます。
普段と変わらないご飯が炊きあがります。
味も変わらず、そのまんまの美味しいご飯です！
紅茶に入れてみたよ
普段はご飯と一緒に炊く方法しか使ったことが無かったのですが、試しに紅茶に入れてみました。
多少何か入れてる感はありましたが、味は変わらず、黙ってたらわからない感じです。
家族の健康のためにも、ひとてまいでの栄養補給、日常的に行っていきたいですね。
購入はこちら 
ひとてまい
